Salvia Paradise Mladý zelený jačmeň 100% sušená šťava BIO - 100g
Popis
Mladý zelený jačmeň 100% BIO sušená šťava - 100% kvalita, obsahuje iba 4,0 g vlákniny na 100 g. Štava z BIO mladého jačmeňa je enzymatickou bombou pre náš organizmus. Je plná vitamínov, minerálov. Mladý jačmeň BIO je považovaný za nutrične najhodnotnejšiu trávu na svete.
Mladý zelený jačmeň BIO spoločne s ostatnými produktmi green food patrí medzi alkalizačné potraviny. Ide o komplexné tonikum slúžiace na doplnenie minerálov a vitamínov z prírodného zdroja. Pomáha telu správne fungovať a vylepšuje celkový stav organizmu. Mladý zelený jačmeň je účinný antioxidant.
Ustanovenie nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotných tvrdeniach, nám nedovoľuje informovať vás o ďalších pozitívnych účinkoch tejto rastliny na váš organizmus. Informácie o pôsobení si prosím vyhľadajte vo voľne dostupných zdrojoch na internete či v literatúre.
Tradičné použitie
Jednu čajovú lyžičku rozmiešame vo vode a vypijeme. Užívame 2× denne.
TIP na prípravu: Požadované množstvo najprv vložíme do pohára, pridáme iba 2× viac vody ako obsahu prášku a rozmiešame na hustú pastu. Túto pastu už ľubovoľne zriedime tekutinou, pričom nevznikajú hrudky. Balenie obsahuje 1 desikant, ktorý pohlcuje vzdušnú vlhkosť.
„Horúci test”
V usušenej šťave z mladého jačmeňa je vysoké percento nedenaturovaných bielkovín. Pokiaľ zalejeme šťavu z mladého jačmeňa vriacou vodou, bielkoviny denaturujú (rovnako ako bielok z vajíčka) a zrazí sa na povrchu. Čím je potom zvyšná tekutina v pohári čistejšia, tým je produkt kvalitnejší. Pokiaľ zalejeme rozomletú sušenú rastlinu, nič sa nestane, pretože veľké percento vlákniny zabráni pospájaniu denaturovaných bielkovín.
Pozri obrázok – vľavo sušená rastlina, vpravo sušená šťava.
Surovina na prípravu bylinného čaju – nálevu
Tabuľka nutričných hodnôt:
| Nutričné hodnoty v 100 g | V DDD** (2 lyžičky = cca 6 g) |
Energetická hodnota | 1 037 kJ/245 kcal | 62 kJ/15 kcal |
Bielkoviny | 34 g | 2,0 g |
Sacharidy | 24 g | 1,4 g |
- z toho cukry | 19 g | 1,1 g |
Tuky | 1 g | 0,06 g |
- toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
Vláknina | 4,0 g | 0,24 g |
Soľ | 2,3 g | 0,14 g |
Kyselina listová | 946 µg | 56,8 µg (28,4 %)* |
Vitamín B6 | 17,8 mg | 1,1 mg (76,3 %)* |
Vitamín C | 457 mg | 27,4 mg (34,3 %)* |
Vitamín K | 776 µg | 46,6 µg (62,1 %)* |
* % RHP – Referenčná hodnota príjmu
** DDD – Odporúčaná denná dávka
Prečo má niekedy jačmeň sušená šťava BIO slanšiu chuť, inokedy horkastú či sladkú?
Odpoveď:
Salvia Paradise® dováža najkvalitnejšiu BIO sušenú šťavu z Utahu z USA. Jedná sa o špičkový výrobok, najkvalitnejší na svete.
Rozdiely v chutiach sa objavujú v závislosti na dobe zberu (jarné, letné, jesenné) a počasie počas rastu.
Slanšia chuť je spôsobená tým, že rastlina dokázala počas rastu absorbovať viac minerálov z pôdy. Objavuje sa pri jarnom zbere, kedy je dostatok vlahy a slnka.
Horkastá chuť je spôsobená väčším podielom slnečného svetla oproti závlahe a väčším obsahom chlorofylu. Objavuje sa predovšetkým pri letnom zbere.
Nasladnutá chuť sa objavuje pri jesennom zbere, je senzoricky najpopulárnejšia.
Z nutričného hľadiska je slanší zber najvhodnejší, možno u neho (vzhľadom na vysoký obsah minerálov) znížiť dávkovanie a tým aj zlepšiť chuťový vnem.
Vlastnosti produktu
Zloženie: | 100% Hordeum vulgare BIO – sušená šťava |
Obsah: | 100g |
Značka: | SalviaParadise |
Krajina pôvodu: | USA |