Eschenfelder Cícer 500g semienka na naklíčovanie

Cícer dobre pohlcuje chute, a preto sa dá dochucovať mnohými spôsobmi. Klíčky majú ľahko maslovú chuť. Významný je ich vysoký podiel esenciálnych aminokyselín, najmä lyzínu (10 %) a treonínu (5 %). Pri klíčení sa mnohonásobne zvyšujú podiely najmä vitamínu A a C.

Upozornenie: Cícer je strukovina av závislosti od jedinca by sa nemal konzumovať surový. Kľúčiky odporúčame ľahko podusiť alebo orestovať (3-5 minút).

Klíčenie v nakľučovacej nádobe

Semienka je nutné cez noc namočiť. Pestujte v naklíčovacom pohári, zberajte po 3-4 dňoch.

Vlastnosti produktu