Sonnentor Badián celý BIO 25g Illicum verum

Badián od Sonnentor so svojimi osemcípymi, hviezdicovitými plodmi je bezpochyby najkrajším korením na trhu. Svojou sladkou arómou sa podobá feniklu, je však o trochu ostrejšia. Hodí sa do sladkého pečiva a do kompótu. V čínskej kuchyni sa používa na prípravu sójovej omáčky, na prípravu polievok, duseného mäsa a je neoddeliteľnou súčasťou slávnej vietnamskej hovädzej polievky Pho.

TIP: Badián môžete dlho variť. Pri príprave kurčaťa vložte badián dovnútra, aby dodal mäsu krásnu arómu.

Chuť: výrazná, sladké drievko, sladkastá.

Skladovať v suchu a chlade.

Produkt je vegán, BIO a ručne ekobalený.

Vlastnosti produktu